Gugelhupf Käsekuchen
100g Butter
150g Zucker
500g Quark
2 EL Griess
1/2 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
3 Eier
Saft einer halben Zitrone
Butter und Zucker gut vermischen.
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Restliche Zutaten dazugeben.
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Alles zu einer cremigen Masse verrühren.
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Gugelhupfform (Ø 16 cm) gut fetten und mehlen.
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Im vorgeheizten Backofen, 180 Grad Ober-und Unterhitze 45 min backen.
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Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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